Restaurant collectif étoilé
Le 2 octobre, le restaurant Mille et Un Repas du Nord du lycée DEPOORTER est consacré RESTAURANT COLLECTIF ETOILE par le Conseil Régional d’Ile de France. Le lycée Depoorter devient ainsi le premier établissement scolaire privé à recevoir cette distinction, qui récompense les efforts des équipes de Mille et Un Repas du Nord et du lycée dans ses approvisionnements en produits locaux et en circuits-courts. En particulier Marc, le chef du restaurant, et Philippe, notre responsable des approvisionnements locaux, sont à l’origine de ce succès.